Katuk | tanaman katuk
Katuk (Sauropus androgynus) merupakan tanaman sayuran yg bnyk trdpt di Asia Tenggara. Tumbuhan ini dlm beberapa bhs dikenali sbg mani cai (马尼èœ; bahasa Tionghoa) , cekur manis (bahasa Melayu) & rau ngót (bahasa Vietnam). Daun katuk merupakan sayuran minor yg diknl mempunyai khasiat memperlancar aliran air susu ibu (ASI).
Pertelaan dan sistematika
Semak, tinggi dua sampai tiga meter, tmbh di dataran rendah hngg 1.300 di atasprmkn laut. Daun kecil, brwrn hijau gelap dengan panjang lima sampai enam cm. Bunganya brwrn merah gelap atau kuning dengan bercak merah gelap & berbunga spnjng tahun.
Tumbuhan ini termasuk dalam suku menir-meniran (Phyllanthaceae), dan berkerabat dengan menteng, buni, &ceremai. Ia trmsk dalam tribus Phyllantheae dan subtribus Flueggeinae.
Khasiat & kegunaan
Daun katuk dapat mngndng hmpr 7% protein dan serat kasar sampai 19%. Daun ini kaya vitamin K, selain pro-vitamin A (beta-karotena), B, dan C. Mineral yang dikndngnnya adalah kalsium (hngg 2,8%), besi, kalium, fosfor, &magnesium. Warna daunnya hijau gelap krn kadar klorofil yang tinggi. Daun katuk dapat diolah seperti kangkungatau daun bayam. Ibu-ibu menyusui diketahui mengonsumsi daunnya untuk memperlancar keluarnya ASI. Perlu diketahui, daun katuk mengandung papaverina, suatu alkaloid yang jg terdapat pd candu (opium). Knsms brlbhn dpt menyebabkan efek samping sprt keracunan papaverin.
Pucuk tunas yg muda dijual orang di Indocina & dimanfaatkan seperti asparagus.
Tanaman ini bnyk ditanam di pekarangan karena mdh diprbnyk dan biasa dijadikan pagar hidup.
2019-03-05 10:24:05 * 2019-03-05 10:20:05
STOKbibit.com by CV Mitra BibitProdusen Bibit dan Benih Bersertifikat BPSB
*Juga ada Bibit Buah siap tanam batang besar, Mendukung COD/Bisa ambil sendiri, Luar Kota Ongkir murah bisa via Kereta,Kargo, Bus dll.
Call/sms/WA 082345555202 Alamat : Desa Bedono Karangduwur, Kec Kemiri, Kab. Purworejo Jawa Tengah, Link Google Map ada di menu Alamat ya.
Katuk | tanaman katuk adalah yang barusan kamu baca .
Tersedia bibit Unggul Berkualitas Produksi sendiri,
Ada yang mau ditanyakan atau Konfirmasi ke WA
Klik Disini
Luar kota Pengiriman bisa melalui
JNE, JNT, POS dll atau
Indah Cargo, Herona/ jasa KAI dll
Bingung atau mau datang langsung, tidak perlu kawatir bisa Cek langsung saja ke
Alamat kami
Belum ada Komentar untuk "Katuk | tanaman katuk"
Posting Komentar