Vanili | cara merawat tanaman vanili

Vanili | cara merawat tanaman vanili

 

Vanili (Vanilla planifolia) adl tanaman penghasil bubuk vanili yg biasa dijadikan pengharum mknn. Bubuk ini dihslkn dr buahnya yang berbentuk polong.

Tmbuhan vanili dikenal pertama kali oleh orang-orang Indian di Meksiko, negara asal tanaman trsbt. Nama daerah dariI vanili adalah Panili atau Perneli.

Morfologi Vanili

Btng tanaman vanili kira-kira sbsr jari, berwarna hijau, agak lunak, beruas & berbuku. Pnjng rata-rata 15 cm. Tanaman melekat pada pohon atau tonggak yg tlh disdkn.

Daun vanili mrpkn daun tunggal. Ltknya berslng-slng pada masing-masing buku. Warnanya hijau terang, dengan kepanjangan 10-25 cm serta lebar 5-7 centimeter. Bentuk daun pipih, berdaging, bulat telur, jorong atau lanset dengan ujung lancip. Tulang daun sejajar, tmpk setelah daun tersebut tua atau mengering, sedangkan pd wkt daun msh muda tdk jls kelihatan.

Rngkn bunga vanili adalah bunga tandan yg terdiri dari 15-20 bunga. Bunga keluar dari ketiak daun bg pucuk batang. Bntk bunganya duduk, brwrn hijau-biru agak pucat, panjang 4-8 cm dan berbau agak wangi.

Bunga vanili trdr dr 6 daun bunga (3 sepal, 3 petal) yg trltk dalam dua lngkrn. Daun bunga bgn luar (sepal) sedikit lbh besar daripada bagian dlm petal. Satu dr petalnya brbh bntk, mngglng seperti corong yang disebut bibir (rostelum).

Reproduksi

Di Meksiko tanaman vanili dpt berbuah karena ada serangga yg mmbnt penyerbukannya.

Putik pd bunga vanili tertutup oleh bibir, shngg penyerbukan secara alamiah trhlng, kepala sari (anther) berisi dua butir tepung sari, ltknya lebih tinggi daripada kepala putik. Keistimewaan dr bunga vanili yaitu kpl putiknya berisi cairan perekat. Bila tepung sari diletakkan disn akan segera menempel & terjadilah pembuahan.

Bunga vanili yang [tlh|telah} mekar hny dpt berthn satu hari. Jk bunga yang telah mekar itu tidak sgr dikawinkan, akan layu & kemudian rontok. Oleh sbb itu harussering keliling kebun untuk mngntrl perkembangan vanili.

Saat yg baik untuk mengawinkan bunga vanili adlpada pg hari. Hari-hari basah dan kering sekali tidak baik untuk penyrbkn. Brhsl atau tdknya penyerbukan akan tmpk setelah dua atau tiga hari. Bunga yg berhasill diserbuki akan brbh wrnya menjadi lbh pucat. Enam buah daun bunganya akan layu tetapi tangkai bunganya tetap mnmpl pd tandan bunga. Bunga yang tidak berhasil diserbuki akan gugur. Stlh terjadi pembuahan antara 10-15 buah, bunga pd tandan yg msh kuncup sebaiknya dipangkas, agar zat makanan yg dihisap oleh tanaman diakumulasikan pada pmbntkn & pmbsrn buah.

Pada waktu bunga mekar, panjang bakal buah 2-4 cm dengan garis tengah 5 millimeter. Satu minggu setelah penyerbukan bakal buah itu dapat mncp pnjng 8-10 cm. Lima minggu kmdn buah telah mencapai panjang mksml 20-25 centimeter, dengan garis tengah 1,5 cm. Setelah buah mncp prkmbngn yg maksimal, lima atau enam bulan kemudian buah akan masak.

Warna buah mula-mula hijau muda, kmdn hijau tua disertai dengan garis-garis kuning mnjlng masak. Buah yg tlh masak berwarna coklat tua. Jika dibiarkan masak di pohon, buah akan pch menjadi dua bagian, & menyebarkan aroma vanili.  buah kecil-kecil, banyak skl jumlahnya, brwrn hitam & berukuran kira-kira 0,2 mm.

 

2019-03-09 16:28:02 * 2019-03-09 15:44:01

STOKbibit.com by CV Mitra Bibit
Produsen Bibit dan Benih Bersertifikat BPSB
*Juga ada Bibit Buah siap tanam batang besar, Mendukung COD/Bisa ambil sendiri, Luar Kota Ongkir murah bisa via Kereta,Kargo, Bus dll.
Call/sms/WA 082345555202 Alamat : Desa Bedono Karangduwur, Kec Kemiri, Kab. Purworejo Jawa Tengah, Link Google Map ada di menu Alamat ya.

Vanili | cara merawat tanaman vanili adalah yang barusan kamu baca .

Tersedia bibit Unggul Berkualitas Produksi sendiri, Ada yang mau ditanyakan atau Konfirmasi ke WA Klik Disini

Luar kota Pengiriman bisa melalui JNE, JNT, POS dll atau Indah Cargo, Herona/ jasa KAI dll

Bingung atau mau datang langsung, tidak perlu kawatir bisa Cek langsung saja ke Alamat kami

Bagikan Artikel ini