Katuk | tanaman katuk

Katuk | tanaman katuk

 

Katuk (Sauropus androgynus) mrpkn tumbuhan sayuran yang bnyk trdpt di Asia Tenggara. Tumbuhan ini dalam beberapa bahasa dikenali sbg mani cai (马尼菜; bahasa Tionghoa) , cekur manis (bahasa Melayu) dan rau ngót (bahasa Vietnam). Daun katuk merupakan sayuran minor yg diknl mempunyai manfaat memperlancar aliran air susu ibu (ASI).

Pertelaan dan sistematika

Semak, tinggi dua sampai tiga meter, tumbuh di dataran rendah hngg 1.300 di atasprmkn laut. Daun kecil, berwarna hijau gelap dg pnjng lima smp enam cm. Bunganya berwarna merah gelap atau kuning dengan bercak merah gelap & berbunga sepanjang thn.

Tanaman ini termasuk dalam suku menir-meniran (Phyllanthaceae), dan berkerabat dg menteng, buni, danceremai. Ia trmsk dlm tribus Phyllantheae & subtribus Flueggeinae.

Khasiat & kegunaan

Daun katuk dpt mengandung hamper 7% protein dan serat kasar smp 19%. Daun ini kaya vitamin K, selain pro-vitamin A (beta-karotena), B, dan C. Mineral yang dikndngnnya adalah kalsium (hingga 2,8%), besi, kalium, fosfor, &magnesium. Wrn daunnya hijau gelap karena kadar klorofil yang tinggi. Daun katuk dapat diolah seperti kangkungatau daun bayam. Ibu-ibu menyusui dikth mengonsumsi daunnya untk mmprlncr keluarnya ASI. Prl diketahui, daun katuk mngndng papaverina, suatu alkaloid yang juga trdpt pada candu (opium). Knsms brlbhn dpt menyebabkan efek samping sprt keracunan papaverin.

Pucuk tunas yang muda dijual orang di Indocina dan dimnftkan sprt asparagus.

Tumbuhan ini banyak ditanam di pekarangan karena mudah diprbnyk & biasa dijdkn pagar hidup.

 

2019-02-27 7:26:17 * 2019-02-27 02:04:16

STOKbibit.com by CV Mitra Bibit
Produsen Bibit dan Benih Bersertifikat BPSB
*Juga ada Bibit Buah siap tanam batang besar, Mendukung COD/Bisa ambil sendiri, Luar Kota Ongkir murah bisa via Kereta,Kargo, Bus dll.
Call/sms/WA 082345555202 Alamat : Desa Bedono Karangduwur, Kec Kemiri, Kab. Purworejo Jawa Tengah, Link Google Map ada di menu Alamat ya.

Katuk | tanaman katuk adalah yang barusan kamu baca .

Tersedia bibit Unggul Berkualitas Produksi sendiri, Ada yang mau ditanyakan atau Konfirmasi ke WA Klik Disini

Luar kota Pengiriman bisa melalui JNE, JNT, POS dll atau Indah Cargo, Herona/ jasa KAI dll

Bingung atau mau datang langsung, tidak perlu kawatir bisa Cek langsung saja ke Alamat kami

Bagikan Artikel ini